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联华再推零售新业态“半步多” 文创娱乐零售跨界融合

来源: 联商网 王乐乐 2019-09-28 09:38

联商网消息:网红?汉服?油纸伞?白娘子?半步多?神话?魔幻?科技?你能想到的这里都有。

9月27日,位于湖滨步行街的学士路48号的联华鲸选·半步多正式面世。

联华鲸选半步多结合建筑特点,将网红IP与杭州传统文化相融合,是全杭州甚至是全国首家景点式零售新业态的一次落地,也是数字化杭州尝试新零售业态的一次实践。

1985年,杭州第一家真正意义上自选零售的发源地--菁青自选商场。几经辗转,33年后的今天,主营超市的联华华商集团将它打造成全国首家景点式零售新业态。

通往三界 文化+娱乐+零售跨界融合

杭州是白蛇传的发源地,联华华商以此为契机,以《白蛇传》中半步多客栈为名,在《白蛇传》里有一家“半步多”客栈,从此地出发,可以通往三界。联华华商将其定义成为过去、现在和未来,以此来构建传统神话‘三界’的概念;并由此衍生出了复古、潮流、未来、中国梦四大板块。

“半步多”的四个入口处,“驻守”着四只神兽。分别是狻猊,是龙之九子之一。白泽、孔雀、麋鹿。

从四个入口进入,分别是四大板块。在复古区,以南宋风格打造餐饮、茶馆、伴手礼于一体的休闲餐饮区,浓浓的老底子杭州文化。

现场还邀约了油纸伞制作技艺第七代非遗传承人余万伦老师,可以在互动体验中深度体验匠人精神、品味杭邦菜文化。以中国风插画装饰木质吊脚楼,打造茶文化体验区,加入中国茶叶博物馆,让消费者在互动打卡中深度体验传统茶文化。

通过引入现场的古琴古筝演绎、体验匠人传承精神、品味杭帮菜文化,勾勒出一幅繁华的南宋场景。

在潮流区有杭州特色但又时尚感满满的伴手礼。据介绍,这是以往“联华超市”中所没有的。

以地理标志产品、ADM展、时尚百货及文创周边为载体,赋予潮流风格。值得一提的是联华华商旗下的果约团队,近年来积极参与“一带一路”沿线国家水果产品的采购交流的成果,也将在此项目做综合呈现。

未来区域代表了新零售与中国梦,其中引入了品牌咖啡和鲸选box。仙幻与科技风相结合,感受到时空交错!

5G物联网构建舒适环境、AI智能分析

技术赋能营造不一样的购物新体验

除自助收银、手机APP等多种自助购物模式等此前已经比较流行的技术之外,整个卖场还将由数据化驱动服务,包括流量热区管理了解顾客需求、5G物联网构建最舒适的购物环境、AI智能分析定制专属服务等新零售技术,以技术赋能保持卖场最佳状态。

事实上,这只是联华在布局、试水新业态的做法之一。“继此前西湖文化广场店融入黑科技之后,联华相继布局AR购物体验技术、与阿里签约提升技术支撑等等,这些都围绕着联华华商集团坚持‘好商品、好体验,构建人情好生活’的品牌使命,为消费者提供开放式购物社交主题空间,提升便捷购物体验。

笔笔皆匠心,处处皆风景

为了平衡客流量,避免因聚集造成不便,联华鲸选在四角设置不同的饮品如果约、“7分甜”和咖啡等,现场的小吃,茶点全天营业,顾客即买即走。

店内店外,随便一个角落都是绝美的打卡点,联华特意设置的拍照的背景墙。为了配合神话和古风设定,部分店员着汉服在场内走动。

驻守门口麋鹿粗看新奇,细看让人惊讶,据说由美院的画师耗时一个月一笔一笔勾勒出的。

在联华华商集团总经理沈宪忠看来,联华华商集团在浙江省内拥有门店234家,是遍布浙江省内各个地区的大型连锁超市集团。场景式营销、新零售模式都是助力转型的工具之一。“拥抱互联网,让传统商超走向新零售,是联华一步一个脚印扎实转型升级的过程。未来联华还将为消费者带来更多惊喜。”

(来源:联商网 王乐乐)

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